グルテンフリー生活も10日が経過しました。体調は？

小麦粉製品が大好きなのでグルテンフリー生活なんて想像つかなかったけれど、
やってみると案外できるものです。

もっと中毒のようにクッキーやパスタを食べたくなると思ったけれど、そうでもない。

時々はおせんべいを食べてますが、この機会におやつ食べるのやめたいなぁ。

グルテンフリー生活は時間がない人はパンが食べられないので、けっこう大変かもしれません。

私はよくお餅を食べています。

本当は少しのグルテンだって免疫は反応してしまうから口に入れないほうがいいのですが、レトルトを食べてしまうと醤油などの味付けに入っています。
数回食べてしまいました。。

心や体の変化はというと、あまり目立った変化はありません。
まぁ調子がいいかも、程度です。

ふと小麦粉製品食べたくなるのですが、グルテンフリー生活中だ！と思い出すとピタリと食べたい気持ちが消えてくれます。

とりあえず、もうしばらくグルテンフリー生活続けます。